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加盟蜜雪冰城要三十多万吗,蜜雪冰城开一个多少钱的店合适呢

2025-09-29 04:42:13 747 作者:tanggg

  近年来,茶饮市场持续火热,蜜雪冰城作为国民级平价茶饮品牌,凭借高性价比和广泛的受众基础,成为不少创业者关注的加盟项目。不过,加盟蜜雪冰城要三十多万吗”“开一家店到底需要多少预算”的讨论一直存在。本文将从加盟费用构成、不同店铺类型成本差异、影响费用的关键因素等方面详细解析,帮你理清开一家蜜雪冰城的真实预算。

  一、蜜雪冰城加盟费用构成:这些项目是“大头”

  要判断开一家蜜雪冰城是否需要三十多万,首先得了解加盟费用的具体构成。根据品牌公开信息,加盟费用主要包括“固定成本”和“浮动成本”两部分,前者是品牌方统一收取的费用,后者则与店铺实际运营相关。

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  固定成本中,加盟费是核心支出之一。目前蜜雪冰城对不同城市级别的加盟费有明确划分:一线城市约1.1万元/年,二线城市约9000元/年,三四线城市约7000元/年,县级城市更低,约5000元/年(具体以品牌最新政策为准)。还有保证金(约1万元,合同结束后无息退还)、管理费(约4800元/年,用于品牌服务支持),这三项固定费用合计约2-3万元,不同城市差异不大。

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  浮动成本则是预算的“弹性部分”,主要包括装修费、设备费、首批原料费、房租、人员工资等。装修费和设备费与店铺面积直接相关:60平米以下的标准店,装修费约500-800元/平米,设备费(制冰机、封口机、冷藏柜等)约5-8万元;若店铺面积扩大到80平米以上,装修和设备费可能增加至10-15万元。首批原料费根据店铺规模,一般在2-5万元,用于开业初期的产品制作。

  二、“三十多万”够不够?不同店铺类型与城市的成本差异

  “加盟蜜雪冰城要三十多万”的说法是否准确,取决于店铺类型和所在城市。蜜雪冰城目前有迷你店(10-20平米)、标准店(20-60平米)、旗舰店(60平米以上)三种主流类型,不同类型的成本差异显著。

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  以三四线城市为例,开一家20平米的迷你店,固定成本约2.5万元(加盟费+保证金+管理费),装修费按600元/平米计算约1.2万元,设备费约5万元,首批原料2万元,再加上3个月房租(假设月租3000元,共0.9万元)和1万元流动资金,总预算约12.6万元,远低于三十万。若选择50平米的标准店,装修费3万元、设备费7万元、房租(月租5000元,3个月1.5万元),总预算约17万元,仍在二十万以内。

  二线城市的成本会有所上升。以30平米标准店为例,加盟费0.9万元/年(首年)、保证金1万元、管理费0.48万元,固定成本2.38万元;装修费按700元/平米计算2.1万元,设备费6万元,首批原料3万元;房租若在非核心商圈,月租约8000元(3个月2.4万元),流动资金2万元,总预算约18.88万元。若在核心商圈开50平米标准店,房租可能涨到月租1.5万元(3个月4.5万元),总预算约25万元,接近三十万但未超过。

  一线城市的成本则普遍较高。比如在广州、上海的非核心区域开40平米标准店,固定成本约2.58万元(加盟费1.1万+保证金1万+管理费0.48万),装修费3.2万元(800元/平米),设备费7万元,首批原料4万元,房租(月租2万元,3个月6万元),流动资金3万元,总预算约25.78万元;若在核心商圈(如地铁站、商业街)开60平米旗舰店,房租可能高达月租4万元(3个月12万元),装修和设备费15万元,总预算约35万元,三十多万”的说法才成立。

  三、影响费用的关键因素:这些细节可能让预算“超支”

  除了城市和店铺类型,还有几个细节会直接影响开店成本,创业者需要特别注意。

  首先是选址。同个城市中,核心商圈(如步行街、购物中心)的房租可能是社区店的3-5倍。比如在某二线城市,大学城周边20平米店铺月租约5000元,而市中心商圈同面积月租可能达1.5万元,仅房租一项就相差3万元/季度,直接拉高总预算。

  其次是装修标准。蜜雪冰城对店铺装修有统一VI要求,但创业者可选择基础装修或升级装修(如增加品牌灯箱、定制吧台)。基础装修约500-800元/平米,升级装修可能达1000-1500元/平米,50平米店铺的装修费差距可达2.5-3.5万元。

  人员成本也不可忽视。一线城市茶饮店员工月薪约4000-5000元,二线城市3000-4000元,三四线城市2500-3000元。若店铺客流量大,需要3-4名员工,月工资支出在一线城市可达1.5万元,二线城市1万元,这部分虽不算在初期预算内,但会影响开业后的现金流,需提前预留。

  四、合理预算怎么定?不同创业者的“适配方案”

  结合成本构成和影响因素,不同资金实力的创业者可参考以下预算方案:

  ● 预算15-25万元:适合三四线城市创业者,优先选择20-40平米迷你店或标准店,选址在学校周边、社区出入口等房租较低的区域,装修和设备选择基础配置,控制首批原料量,避免库存积压。

  ● 预算25-40万元:适合二线城市创业者,可考虑40-60平米标准店,选址在区域商圈(如区县中心、大型超市旁),装修适当升级以提升品牌形象,设备配置更齐全(如增加外卖打包区),预留3-5万元流动资金应对开业初期波动。

  ● 预算40万元以上:适合一线城市或核心商圈创业者,可选择60平米以上旗舰店,选址在人流量密集的商业街、地铁站,装修和设备按品牌最高标准配置,同时预留充足流动资金(建议5-8万元),应对高房租和人力成本压力。

  五、加盟前必做:3步避免预算“踩坑”

  为确保预算合理,创业者在加盟前需做好以下准备:

  1. 详细咨询品牌方:通过蜜雪冰城官方渠道获取最新加盟政策,确认加盟费、保证金、管理费等固定成本,避免第三方中介误导。

  2. 实地调研选址:在目标城市考察3-5个意向位置,对比房租、客流量、周边竞争情况,选择“性价比最高”的地段,而非盲目追求核心商圈。

  3. 预留应急资金:初期预算中,建议额外预留总预算10%-20%作为应急资金,用于应对装修延期、设备维修、原料涨价等突发情况,避免因资金链断裂影响开业。

  

  “加盟蜜雪冰城要三十多万”并非绝对,而是与城市级别、店铺类型、选址等因素密切相关。三四线城市开小店15-25万元即可启动,二线城市标准店约25-40万元,一线城市核心商圈大店才可能超过四十万。创业者需结合自身资金实力,明确店铺定位,做好详细成本核算,才能让预算“花在刀刃上”,提高加盟成功率。

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