开古茗店怎么加盟的呢多少钱
近年来,新式茶饮行业蓬勃发展,古茗作为其中的头部品牌,凭借“现制茶饮+年轻潮流”的定位,在全国范围内收获了大量消费者的喜爱。不少创业者看中其市场潜力,想要了解“开古茗店怎么加盟?需要多少钱?”。本文将从品牌了解、加盟流程、费用明细到注意事项,为你详细拆解开古茗店的全攻略,帮助你理清思路,理性决策。
古茗加盟前的准备:了解品牌与加盟政策
在考虑加盟古茗之前,首先需要对品牌和加盟政策有清晰的认知。古茗成立于2010年,起源于浙江台州,主打“新鲜、健康、时尚”的现制茶饮,产品线涵盖果茶、奶茶、咖啡等多个品类,凭借优质的产品和年轻化的营销,目前已在全国开设超万家门店,覆盖一二线城市及下沉市场。
关于加盟政策,古茗采用“区域授权+单店加盟”的模式,目前主要开放部分城市的加盟权限(具体以官方最新信息为准),并非所有地区都可加盟。加盟者需满足以下基本条件:年满20周岁,拥有独立民事行为能力;认同古茗的品牌理念和经营模式,愿意接受总部的统一管理;具备一定的资金实力,能承担门店前期投入和后续运营成本;拥有良好的商业信誉,无违法犯罪记录。古茗对加盟者的“创业心态”要求较高,更倾向于选择有长期经营意愿、愿意投入时间和精力的创业者,而非单纯追求短期收益的投资者。
古茗加盟流程:从咨询到开店的6个核心步骤
古茗的加盟流程相对规范,从初步接触到正式开业,大致可分为6个步骤,每个环节都需要认真对待:
第一步:初步咨询,确认加盟意向。创业者可通过古茗官方网站、官方加盟热线或线下招商会等渠道,向总部提交加盟咨询,说明意向加盟的城市和区域,获取最新的加盟政策、开放区域及基本要求。此时需注意:务必通过官方渠道获取信息,避免轻信非官方的“加盟中介”,以防诈骗。
第二步:提交申请,审核资质。向古茗总部提交《加盟申请表》,并附上个人身份证明、资金证明(如银行流水、资产证明等)、当地市场分析报告(简述意向区域的茶饮市场情况、竞争品牌等)。总部会对申请人的资质、资金实力、经营能力进行审核,一般1-3个工作日会给出初审结果。
第三步:实地考察,深入沟通。审核通过后,古茗总部会邀请申请人到总部或现有门店实地考察,了解品牌文化、产品制作流程、门店运营模式等。双方会就加盟细节进行沟通,比如区域保护政策(避免同品牌门店距离过近导致竞争)、总部支持范围(如选址、装修、培训等),申请人也可提出自己的疑问,确保信息对称。
第四步:签订合同,缴纳相关费用。双方达成合作意向后,签订《加盟合同》,明确加盟期限(通常3-5年)、费用明细、双方权利义务等。此时需缴纳合同约定的费用,如保证金、首批品牌使用费等(具体费用见下文),费用缴纳后,加盟资格正式生效。
第五步:选址装修,标准化筹备。古茗对门店选址有严格要求,需符合“人流量密集、目标客群匹配”原则,比如商业街、学校周边、社区出入口、商场内铺等,总部会提供选址评估支持(部分城市可能协助选址)。选址确定后,按照总部统一的门店形象(SI)进行装修,包括门头设计、店内布局、设备安装等,装修过程中总部会派专人监督,确保符合品牌标准。
第六步:培训学习,开业筹备。加盟商需安排1-2名核心员工(如店长、制茶师)到总部参加为期7-15天的培训,内容包括产品制作(茶叶冲泡、配料搭配、饮品研发等)、门店运营(收银系统操作、库存管理、客户服务等)、营销技巧(线上线下活动策划、社群运营等)。培训考核通过后,总部会协助制定开业方案,包括促销活动、物料准备(如杯具、吸管、包装袋等),最终完成开业。
古茗加盟费用明细:从前期投入到日常运营的钱该怎么花?
开古茗店的费用主要包括“前期固定投入”和“日常运营成本”两部分,不同城市、门店规模的费用差异较大,以下为常见费用明细(以县级城市50㎡门店为例,仅供参考,具体以总部报价为准):
● 前期固定投入:这部分是开店前必须花的钱,包括5项核心费用。
1. 保证金:通常1-3万元,用于约束加盟商遵守品牌规定(如不使用非总部原料、不擅自更改门店形象等),合同到期且无违规行为可退还。
2. 品牌使用费:部分品牌会收取年度品牌使用费,古茗目前以“一次性缴纳”为主,费用约2-5万元(不同区域有差异),用于获得品牌授权和后续的品牌支持(如营销物料、新品更新等)。
3. 装修费用:50㎡门店装修费用约8-15万元,包括基础装修(水电改造、墙面地面处理)、门店形象装修(门头、灯箱、Logo等),一线城市或黄金地段的装修成本可能更高(15-20万元),总部会提供装修图纸和标准,加盟商需找指定或认可的装修公司施工。
4. 设备费用:茶饮店核心设备包括制冰机、萃茶机、封口机、冷藏柜、收银系统、操作台等,50㎡门店设备费用约10-15万元,总部会提供设备采购清单和合作供应商,确保设备质量和与品牌系统兼容。
5. 首批原料采购:开业前需采购首批原料,包括茶叶(绿茶、红茶、乌龙茶等)、水果(新鲜水果、果酱等)、奶基(牛奶、植脂末等)、小料(珍珠、椰果、芋圆等),费用约3-5万元,后续原料需从总部或指定供应商处采购,确保产品口味统一。
● 日常运营成本:这部分是门店开业后每月持续支出的费用,需提前预留流动资金。
1. 房租:不同城市差异极大,县级城市50㎡门店月租约3000-8000元,一线城市同面积月租可能达2-5万元,建议房租占月营收比例不超过25%,避免压力过大。
2. 人员工资:50㎡门店需3-5名员工(店长1名+制茶师2-3名+收银员1名),县级城市人均月薪约2500-3500元,每月工资支出约8000-1.5万元,一线城市人均月薪4000-6000元,月工资支出1.5-3万元。
3. 原料补货:根据门店销量,每月原料采购费用约占营收的30%-40%,比如月营收10万元,原料成本约3-4万元。
4. 水电杂费:包括水费、电费(制冰机、冷藏设备耗电较大)、物业费、网络费等,每月约2000-5000元。
● 流动资金:为应对开业初期可能的营收波动,建议预留3-6个月的运营成本作为流动资金,县级城市约5-10万元,一线城市需15-20万元,确保门店在盈利前能正常运转。
综上,开一家古茗店的前期总投入(不含房租和流动资金)约30-50万元,加上房租和流动资金,县级城市总投入约40-70万元,一线城市可能达80-150万元,具体需根据实际情况核算。
古茗加盟注意事项:这些细节决定你能否成功开店
加盟古茗虽有品牌和总部支持,但仍需注意以下细节,避免踩坑:
1. 确认加盟区域是否开放:古茗并非所有城市都开放加盟,部分热门城市(如北上广深核心区)可能只做直营或区域代理,建议先通过官方渠道查询意向城市的加盟权限,避免白忙一场。
2. 选址是“生死线”:茶饮店的客流量直接取决于选址,古茗总部虽提供选址支持,但最终决策权在加盟商手中,需实地考察人流量(如工作日/周末的客流高峰时段、客群年龄层)、周边竞争(是否有同类茶饮品牌,距离多远)、租金性价比(避免“高租金低客流”的位置),可借助第三方工具(如热力图、商圈分析报告)辅助决策。
3. 仔细看合同条款:重点关注“费用退还”(保证金是否无息退还、未到期解约的费用扣除规则)、“区域保护”(同一区域内允许开几家古茗店,保护范围是多少米)、“总部支持”(是否承诺定期培训、营销活动策划、新品更新频率)、“退出机制”(合同到期后是否可续约,续约费用多少),有疑问及时和总部沟通,必要时咨询法律人士。
4. 别忽视“隐性成本”:除了明面上的费用,还需考虑“时间成本”(从申请到开业通常需2-3个月)、“机会成本”(如果门店盈利不及预期,是否有备选方案)、“合规成本”(办理营业执照、食品经营许可证等证件的费用和时间),提前做好规划。
5. 评估自身经营能力:古茗总部提供标准化支持,但门店盈利最终取决于加盟商的运营能力,比如员工管理、客户服务、成本控制等,建议有餐饮或零售经验者优先考虑,无经验者需认真参加培训,多向老加盟商请教。
开古茗店的加盟流程清晰、费用结构透明,但需要创业者具备一定的资金实力、耐心和经营能力。在决定加盟前,建议做好“三步功课”:一是通过官方渠道核实加盟政策,二是实地考察当地茶饮市场需求,三是详细核算自身资金和风险承受能力。茶饮行业竞争激烈,理性决策、踏实运营,才能让古茗店在市场中站稳脚跟。
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