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开家古茗需要多少钱

2025-10-15 08:01:47 248 作者:小鱼

  古茗作为国内知名茶饮品牌,凭借“现制茶饮+年轻化定位”的模式深受消费者喜爱,门店覆盖全国多地,成为不少创业者关注的加盟项目。对于有意向入局茶饮行业的投资者来说,“开家古茗需要多少钱”是首要考虑的问题。本文将从加盟费、店面租金、装修、设备等多个维度,结合2025年市场情况,详细拆解开古茗奶茶店的各项投资成本,为创业者提供参考。

  一、加盟费及品牌授权费:基础准入成本

开家古茗需要多少钱-1

  开古茗奶茶店的首要支出是加盟费及品牌相关费用,这部分是获得品牌授权、技术支持和运营指导的基础。根据古茗官方公开信息(具体以2025年最新政策为准),加盟费通常与门店所在城市级别挂钩,一线城市(如北京、上海、广州)基础加盟费约5-8万元,二线城市(如省会城市)约4-6万元,三线及以下城市(地级市、县级市)约3-5万元。品牌保证金一般为2-3万元(合同期满无违规可退还),年度管理费按营业额的2%-3%收取,部分区域可能存在品牌使用费(如每年1-2万元)。需注意,古茗对加盟者资质有严格审核,包括选址、资金实力等,且部分区域可能暂未开放加盟,建议通过官方渠道确认合作可行性。

  二、店面租金与转让费:地段决定核心成本

  茶饮店的租金成本受城市级别、地段和面积影响显著。古茗门店常见面积为30-80平方米(社区店30-50㎡,商圈店50-80㎡),不同场景租金差异较大:一线城市核心商圈(如步行街、购物中心)30㎡店面月租金约1.5-3万元,年租金18-36万元;二线城市同地段月租金8000-2万元,年租金9.6-24万元;三线及以下城市核心地段月租金5000-1.2万元,年租金6-14.4万元。若选择社区、学校或写字楼周边等非核心地段,租金可降低30%-50%。热门地段可能涉及转让费,一线城市转让费普遍10-20万元,二三线城市5-10万元(部分区域无转让费,需提前与房东协商)。

  三、装修费用:统一品牌形象的必要投入

  古茗采用统一的品牌视觉体系,装修需符合总部标准,包括门头设计、店内布局、设备摆放等。装修费用分为基础硬装和品牌形象定制两部分:基础硬装(水电改造、墙面地面处理、吊顶等)一线城市约1200-1800元/㎡,二线城市1000-1500元/㎡,三线及以下城市800-1200元/㎡;品牌形象部分(LOGO灯箱、VI标识、定制吧台等)由总部指定供应商施工,费用约2-5万元(与店面面积相关)。以50㎡店面为例,一线城市装修总费用约8-12万元,二线城市6-10万元,三线及以下城市5-8万元。

  四、设备采购成本:标准化运营的硬件支撑

  茶饮店设备需满足高效制作和食品安全要求,古茗总部会提供统一的设备清单,包括核心设备和辅助设备。核心设备有:制冰机(1.5-3万元)、双温冷藏柜(0.8-1.5万元)、萃茶机(1-2万元)、蒸汽奶泡机(0.5-1万元)、收银系统(含扫码枪、打印机,0.6-1.2万元);辅助设备包括封口机(0.3-0.6万元)、果糖定量机(0.2-0.4万元)、操作台(0.5-1万元)等。30-50㎡标准店设备总费用约8-12万元,80㎡以上旗舰店可能增加咖啡机、烘焙设备等,费用升至12-15万元。部分设备可申请分期采购,缓解初期资金压力。

  五、原料及耗材费用:保证产品品质的基础投入

  首次原料采购需满足开业初期1-2周的库存需求,包括茶叶(绿茶、红茶、乌龙茶等,约0.5-1万元)、乳制品(鲜奶、植脂末等,0.3-0.8万元)、水果(应季鲜果,0.2-0.5万元)、糖浆及小料(珍珠、椰果、芋圆等,0.3-0.6万元),合计约1.5-3万元。包装耗材(定制纸杯、吸管、打包袋、杯盖等)按预估日均销量500杯计算,首次采购约0.8-1.2万元。后续原料采购按周或半月补货,成本随销量增长而增加,建议初期预留每月原料周转资金2-4万元(视门店客流调整)。

  六、人工成本:门店运营的核心支出

  人工成本与店面规模、城市薪资水平直接相关。30-50㎡社区店需配备1名店长+2-3名调饮师(含兼职),一线城市月工资约1.2万-1.8万元(店长8000-1万元/月,调饮师4000-6000元/月),二线城市0.8万-1.3万元,三线及以下城市0.6万-1万元。80㎡商圈店需增加1名收银员和1-2名后厨帮工,月工资一线城市升至1.8万-2.5万元,二线城市1.3万-1.8万元,三线及以下城市1万-1.5万元。若采用“两班倒”工作制,需额外配置1-2名员工,人工成本增加30%-50%。

  七、流动资金及其他费用:应对突发情况的保障

  流动资金需覆盖开业初期3-6个月的运营缺口,包括水电费(每月0.3-0.8万元)、营销推广费(开业传单、线上团购活动等,0.5-1.5万元)、物业费及杂费(0.2-0.5万元/月),合计建议预留5-10万元。其他费用包括营业执照、食品经营许可证办理(约0.1-0.3万元)、员工培训(若总部提供,部分免费或收取0.5-1万元)、开业前筹备期租金(1-2个月,按租金标准计算)等,约1-3万元。

  八、总投资预算总结及注意事项

  综合上述各项费用,开家古茗奶茶店的总投资因城市级别和店面规模差异较大:一线城市30-50㎡标准店约35-55万元,80㎡旗舰店约55-80万元;二线城市标准店约25-40万元,旗舰店约40-60万元;三线及以下城市标准店约18-30万元,旗舰店约30-45万元。需特别注意:以上数据为2025年市场预估,实际成本受地段、政策、供应链等因素影响可能波动,建议加盟前与古茗官方招商团队详细沟通,获取最新费用清单;创业者应结合自身资金实力选择城市和店面类型,避免过度负债,确保运营稳定性。

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