开个古茗店要多少钱呢

　　

古茗作为国内知名的新茶饮品牌，凭借清新的产品口味、年轻化的品牌形象以及成熟的供应链体系，在市场中拥有广泛的消费群体和较高的品牌认可度。近年来，随着新茶饮行业的持续火热，不少创业者将目光投向古茗加盟项目，而“开个古茗店要多少钱”也成为大家关注的核心问题。开古茗店的成本受多种因素影响，包括城市级别、店面规模、选址地段等，本文将从加盟费用、店面租金、装修设计、设备采购等多个维度，为你详细拆解开古茗店的各项成本支出，帮助你做好创业预算规划。

　　古茗加盟基础费用：品牌授权与合作成本 　　

作为连锁品牌，加盟古茗首先需要承担品牌合作相关的基础费用，这部分是进入品牌体系的“门槛成本”。目前古茗的加盟模式主要为“单店合作”，合作方需向品牌方支付品牌授权相关费用，具体包括加盟费、保证金以及后续的管理费用。

　　

加盟费是品牌授权的核心费用，根据古茗官方披露的信息及行业调研数据，加盟费通常在10万-20万元区间，具体金额会根据合作城市的级别、店面类型（如标准店、形象店）有所差异。保证金一般为5万-10万元，主要用于规范合作方的经营行为，确保其遵守品牌管理规定，合同期满且无违规情况后通常可退还。部分区域可能涉及年度管理费，一般按门店月营业额的2%-5%收取，用于品牌方提供的运营支持、营销活动等服务。

　　店面租金：选址对成本的核心影响 　　

店面租金是开古茗店的“大头”成本，其金额与选址密切相关，不同城市、不同地段的租金差异可达数倍。古茗对店面选址有明确要求，通常建议选择人流量密集的区域，如商业综合体、步行街、学校周边、社区出入口等，这些地段虽然租金较高，但能为门店带来稳定的客源。

　　

从城市级别来看，一线城市（如北京、上海、广州、深圳）的核心商圈，20-30平方米的临街商铺月租普遍在2万-5万元；非核心商圈或区域商圈，月租约1.5万-3万元。二线城市（如杭州、成都、武汉）核心地段20平方米左右的店面月租约1万-3万元，普通地段0.8万-2万元。三四线城市及县城，核心区域月租多在0.5万-1.5万元，社区店或乡镇店甚至可低至0.3万-0.8万元。租金支付方式通常为“押一付三”或“押二付六”，首次支付需准备3-6个月的租金，创业者需提前预留这部分资金。

　　装修设计费用：打造符合品牌形象的门店空间 　　

古茗拥有统一的品牌视觉形象，门店装修需严格遵循品牌标准，包括空间布局、色彩搭配、材质选择、招牌设计等，以确保消费者对品牌的认知统一。装修费用主要涵盖硬装（墙面、地面、顶面处理）、软装（灯光、装饰、桌椅）以及设备安装预留的管线改造等。

　　

装修成本与店面面积直接相关，20-30平方米的标准店，装修费用通常在8万-15万元。硬装部分占比约60%-70%，包括地砖铺设（每平方米100-200元）、墙面处理（乳胶漆或墙纸，每平方米80-150元）、吊顶造型（每平方米150-300元）；软装部分包括品牌定制招牌（5000-1万元）、灯光系统（2000-5000元）、操作台定制（1万-3万元）等。若店面面积较大（如50平方米以上）或涉及复杂的格局改造，装修费用可能升至20万-30万元。需要注意的是，部分城市对餐饮门店有消防、卫生等特殊要求，相关改造费用需额外计入预算。

　　设备采购成本：奶茶店核心生产工具投入 　　

奶茶店的设备是产品制作的核心载体，古茗对设备有明确的规格和品牌要求，以保证产品品质的稳定性。主要设备包括制冰机、封口机、萃茶机、冷藏柜、冷冻柜、收银系统、操作台、果糖定量机、沙冰机等，设备的数量和规格需根据店面规模和产品线调整。

　　

对于20-30平方米的标准古茗店，设备采购成本通常在5万-10万元。制冰机（商用大型，约1.5万-3万元）、冷藏柜（双门或三门，0.8万-1.5万元）、萃茶机（品牌定制，1万-2万元）是主要支出项；封口机（0.5万-1万元）、果糖机（0.3万-0.8万元）、收银系统（含软件和硬件，0.5万-1.2万元）等小型设备费用相对较低。若门店增设堂食区域，还需添加桌椅、空调等，成本会增加1万-3万元。

　　原材料与首批备货：保证产品品质的基础投入 　　

古茗拥有自建的供应链体系，原材料需从品牌指定的供应商处采购，以确保食材的新鲜度和品质一致性。主要原材料包括茶叶（如绿茶、红茶、乌龙茶）、乳制品（牛奶、奶油）、糖浆、水果、小料（珍珠、椰果、芋圆）以及包装材料（杯子、吸管、打包袋）等。

　　

首批备货成本与店面规模和预估销量相关，20平方米的标准店首次备货量约2万-5万元，可满足开业初期1-2周的销售需求。日常经营中，原材料成本占营业额的30%-40%，创业者需根据实际销量定期补货，避免库存积压或断货。部分原材料有保质期要求，需合理控制备货量，减少浪费。

　　人员配置与工资支出：门店运营的人力成本 　　

古茗店的人员配置需根据门店客流量和营业时间确定，通常包括店长1名、调饮师2-3名、收银员1名（小型门店可由调饮师兼任）。人员工资因城市级别差异较大，一线城市调饮师月薪约4000-6000元，店长月薪6000-8000元；二线城市调饮师3500-5000元，店长5000-7000元；三四线城市调饮师3000-4000元，店长4000-6000元。

　　

以20平方米的标准店为例，配置3名员工（1名店长+2名调饮师），一线城市月工资支出约1.6万-2.2万元，二线城市1.2万-1.7万元，三四线城市0.9万-1.4万元。还需考虑员工社保、福利、培训等隐性成本，约占工资总额的10%-15%。

　　流动资金与其他杂费：应对运营中的突发需求 　　

除上述固定成本外，还需预留一定的流动资金，以应对日常运营中的突发支出，如设备维修、营销推广、水电费、物业费等。流动资金建议准备5万-10万元，具体金额可根据城市消费水平和门店规模调整。

　　

其他杂费包括工商注册费（约1000-3000元）、卫生许可证办理费（约500-2000元）、开业营销费用（如传单、优惠活动，0.5万-2万元）、外卖平台入驻费及佣金（平台不同，佣金约5%-15%）等。这些费用虽金额不大，但需提前规划，避免影响门店正常开业。

　　不同城市开古茗店的总预算参考 　　

综合上述各项成本，开一家古茗店的总投资预算因城市级别差异显著：一线城市核心商圈总投资约50万-80万元（含加盟费、6个月租金、装修、设备、首批备货、人员工资及流动资金）；二线城市核心地段约35万-60万元；三四线城市及县城约25万-45万元。创业者可根据自身资金实力和目标市场，选择适合的城市和地段，制定合理的预算方案。

　　降低成本的实用建议：合理控制预算的关键策略 　　

虽然开古茗店的成本较高，但通过科学规划可有效降低支出。选址时，可优先考虑“次核心商圈”或“社区+学校”组合地段，在保证客流量的同时降低租金成本；装修时，在符合品牌标准的前提下，优化空间布局，减少不必要的装饰，控制硬装和软装费用；设备采购可选择品牌认证的性价比机型，避免盲目追求高端设备；人员培训方面，通过标准化操作流程提高工作效率，减少人力配置。开业初期可通过线上营销（如抖音、小红书推广）降低线下广告成本，提升门店曝光度。

　　

开古茗店的成本是多项支出的总和，从加盟授权到店面运营，每个环节都需要合理规划。创业者在筹备阶段需详细调研当地市场，结合自身资金实力制定预算方案，同时关注品牌方的政策支持和运营指导，确保门店顺利开业并实现盈利。