开一家古茗茶饮店要多少钱费用

　　近年来，随着新茶饮行业的持续火热，古茗凭借其清新的品牌形象、丰富的产品矩阵和稳定的市场口碑，成为许多创业者关注的加盟品牌。作为国内头部茶饮连锁品牌之一，古茗在全国拥有数千家门店，其标准化的运营体系和成熟的供应链为创业者提供了一定的保障。不过，对于想要加入古茗的创业者来说，最关心的问题莫过于：开一家古茗茶饮店到底需要多少费用？本文将从加盟费、店铺租金、装修、设备、原料等多个维度，详细拆解2025年开古茗茶饮店的费用构成，并结合不同城市级别给出投资预算参考，帮助创业者做好前期准备。

　　加盟费及品牌相关费用

　　作为连锁品牌，古茗对加盟门店有明确的品牌管理要求，因此创业者首先需要承担品牌相关费用，主要包括加盟费、保证金和品牌管理费。根据行业惯例及古茗官方公开信息，加盟费通常包含品牌授权、技术培训、运营指导等服务，2025年古茗单店加盟费大致在5万元-10万元之间，具体金额会根据门店类型（标准店、形象店、旗舰店）和所在城市级别有所差异，一线城市及核心商圈可能略高，三线及以下城市相对较低。

　　为保障品牌形象和运营规范，古茗会收取一定的保证金，金额一般在2万元-5万元，合同期满后无违规行为可退还。品牌管理费通常按年收取，约为每年1万-3万元，用于总部提供的持续运营支持、新品研发、营销活动等服务。需要注意的是，以上费用为常规范围，具体需以古茗官方最新政策为准，创业者在加盟前需与品牌方详细沟通确认。

　　店铺租金与转让费

　　店铺租金是开茶饮店的“大头”成本，其金额受城市级别、地段位置、店铺面积等因素影响显著。古茗对门店面积有一定要求，标准店面积通常在10平方米-30平方米，以满足制作区、取餐区和少量外带等候区的需求。

　　从城市级别来看，一线城市核心商圈（如北京王府井、上海南京路、广州天河城附近）的10平方米-20平方米商铺，月租普遍在2万元-5万元；非核心商圈或社区周边，月租约1.2万元-2.5万元。二线城市核心商圈月租约1万元-2.5万元，社区店或学校周边约6000元-1.5万元。三线及以下城市租金压力较小，核心地段月租约5000元-1.2万元，普通地段3000元-8000元即可。

　　除租金外，部分成熟商圈的商铺还需支付转让费，转让费本质是上一任租户转让店铺使用权的费用，金额从1万元到10万元不等，取决于店铺装修程度、剩余租期和地段热度。创业者在选址时需综合考虑租金和转让费，避免前期成本过高影响资金周转。

　　装修费用

　　古茗对门店装修有统一的品牌形象要求，包括门头设计、店内布局、色彩搭配等，以确保消费者在不同门店获得一致的品牌体验。装修费用主要包括设计费、施工费、材料采购费等，具体金额与店铺面积、装修标准相关。

　　按照当前市场行情，古茗门店装修成本大致在800元-1500元/平方米。以15平方米的标准店为例，一线城市装修费用约1.2万元-2.25万元（含基础装修、品牌标识、水电改造等）；二线城市约1万元-1.8万元；三线及以下城市约0.9万元-1.5万元。如果是形象店或旗舰店，面积较大（20平方米以上）且装修标准更高，费用可能达到2万元-4万元。值得注意的是，古茗总部会提供统一的装修设计方案，创业者需按要求施工，部分材料需从品牌指定供应商处采购，以保证装修质量与品牌形象统一。

　　设备采购费用

　　茶饮店的设备是生产的核心，古茗作为主打鲜果茶、奶盖茶的品牌，所需设备包括制冰机、萃茶机、封口机、冷藏冰箱、操作台、收银系统等。为确保产品品质和制作效率，古茗对设备有明确的规格要求，创业者需从品牌指定或认可的供应商处采购。

　　根据设备配置不同，10平方米-30平方米的古茗门店，设备采购费用大致在5万元-8万元。制冰机（日均产冰量200kg以上）约1.5万元-2.5万元，萃茶机（支持多段萃取）约1万元-1.5万元，冷藏冰箱（双门或三门）约8000元-1.2万元，封口机、果糖机、沙冰机等小型设备合计约1万元-2万元，收银系统（含扫码枪、打印机、管理软件）约5000元-1万元。如果门店需要拓展堂食区域，还需增加桌椅、空调等设备，费用会相应增加。

　　原料采购成本

　　古茗的产品以新鲜水果、优质茶叶、乳制品为主要原料，为保证口味统一和品质稳定，原料需从品牌总部或指定供应链采购。首次原料采购需储备一定量的基础物料，包括茶叶（绿茶、红茶、乌龙茶等）、牛奶、奶油、糖浆、鲜果（柠檬、草莓、芒果等）、包装材料（杯子、吸管、包装袋）等，费用根据门店规模和预估销量而定。

　　10平方米-20平方米的标准店，首次原料采购成本约2万元-4万元；20平方米以上的门店，因备货量更大，首次采购费用可能达到3万元-6万元。后续日常原料采购则根据实际销量按月或按周补货，成本约占营业额的25%-35%，具体比例受产品结构和促销活动影响。创业者需注意，原料有保质期，需合理控制备货量，避免浪费。

　　人员工资支出

　　门店运营离不开人员支持，古茗茶饮店的人员配置需根据门店客流量和营业时间确定。标准店通常需要1名店长+2名茶饮师+1名收银员（或采用“茶饮师+收银员”一人多岗模式），如果是客流量较大的商圈店，可能需要增加1-2名兼职人员。

　　人员工资因城市级别差异较大：一线城市，店长月薪约6000元-8000元，茶饮师/收银员月薪约4000元-6000元，按3名全职员工计算，月工资支出约1.4万元-2万元；二线城市，店长月薪5000元-7000元，茶饮师/收银员月薪3500元-5000元，月工资约1.1万元-1.7万元；三线及以下城市，店长月薪4000元-6000元，茶饮师/收银员月薪2500元-4000元，月工资约0.9万元-1.4万元。如果创业者自己参与门店运营，可减少1名全职人员的工资支出，降低成本压力。

　　流动资金储备

　　除上述固定成本和前期投入外，创业者还需预留一定的流动资金，以应对门店运营中的突发情况，如租金临时上涨、设备维修、营销推广、短期亏损等。流动资金金额建议不低于门店3-6个月的运营成本，具体包括租金、工资、水电费、杂费等。

　　以一线城市标准店为例，每月运营成本（不含原料）约3万元-5万元，3个月流动资金需9万元-15万元；二线城市每月运营成本约2万元-4万元，流动资金需6万元-12万元；三线及以下城市每月运营成本约1.5万元-3万元，流动资金需4.5万元-9万元。充足的流动资金是门店稳定运营的重要保障，创业者需提前规划，避免因资金链断裂影响门店正常经营。

　　总投资预算汇总

　　综合以上各项费用，开一家古茗茶饮店的总投资预算会因城市级别和门店规模有较大差异。以2025年市场行情为参考：一线城市开一家10平方米-20平方米的标准古茗茶饮店，总投资约35万元-60万元（含加盟费、租金、装修、设备、原料、人员筹备及流动资金）；二线城市总投资约25万元-45万元；三线及以下城市总投资约18万元-35万元。如果是商圈核心位置的形象店或旗舰店，因租金、装修、设备等成本更高，总投资可能达到50万元-100万元。

　　需要强调的是，以上预算为估算值，实际费用受选址、装修标准、设备配置等因素影响可能存在波动。创业者在筹备阶段需进行详细的市场调研和成本核算，结合自身资金实力制定合理的投资计划，同时关注古茗官方最新加盟政策，确保信息的准确性和时效性。