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开一个蜜雪冰城店大约多少钱啊

2025-11-05 06:57:39 856 作者:huhg222

  近年来,茶饮市场持续火热,蜜雪冰城凭借“高性价比”“国民品牌”的定位,成为众多创业者关注的焦点。作为下沉市场的“王者”,其门店数量已突破3万家,覆盖全国乃至海外市场。对于想要加入茶饮行业的创业者来说,“开一家蜜雪冰城店大约需要多少钱”是首要关注的问题。本文将从加盟费、装修、设备、原料、房租等多个维度,详细拆解2025年开蜜雪冰城店的各项成本,为创业者提供清晰的投资参考。

  一、加盟费与保证金:品牌合作的基础费用

  开蜜雪冰城店的首要成本是品牌合作相关费用,主要包括加盟费和保证金。根据蜜雪冰城官方最新政策(2025年),加盟费实行“分级收费”模式,不同城市级别费用不同:一线城市(如北京、上海、广州)单店加盟费约1.1万元/年,二线城市(如省会城市)约9000元/年,三线及以下城市约7000元/年。值得注意的是,加盟费需按年缴纳,合作期限通常为3年,首次签约需一次性支付首年费用。

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  保证金是品牌方为保障合作规范而收取的费用,金额为2万元,合作期满且无违约情况可全额退还。部分区域可能涉及“品牌管理费”,但目前蜜雪冰城已取消常规管理费,仅在特殊合作模式(如区域代理)中收取,单店创业者无需额外支付。

  二、装修费用:门店形象的核心投入

  蜜雪冰城对门店形象有统一要求,装修需符合品牌VI标准,包括门头设计、店内布局、设备摆放等。装修费用与店面面积直接相关,主流门店面积通常为10-30㎡(标准档口店),部分商圈店可达40-60㎡(旗舰店)。

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  以10-20㎡的标准档口店为例,装修费用约500-800元/㎡,总费用5-16万元;20-30㎡的常规店装修费用约700-1000元/㎡,总费用14-30万元;若为30㎡以上的旗舰店,因需增加客座区、品牌展示区等,装修成本可能达到1000-1500元/㎡,总费用30-90万元。装修费用受城市人工成本、材料选择影响,一线城市装修单价会比二三线城市高10%-20%。

  三、设备采购费用:门店运营的硬件支撑

  茶饮店的设备是生产的核心,蜜雪冰城对设备有统一标准,需从品牌指定供应商采购(部分基础设备可自行采购,但需符合品牌要求)。设备清单包括制冰机、封口机、果糖机、萃茶机、冷藏柜、操作台、收银系统等,不同店面类型设备配置略有差异。

  10-20㎡的档口店设备采购费用约8-12万元,包含基础生产设备;20-30㎡的常规店需增加部分辅助设备(如小型仓储货架、展示柜),费用约12-18万元;30㎡以上的旗舰店可能需要配置更完善的设备(如多台制冰机、独立水吧区),费用约18-25万元。设备费用相对固定,品牌会提供统一报价,创业者可根据店面规模选择对应套餐。

  四、原料与首批进货:保证开业初期的产品供应

  蜜雪冰城的产品原料(如茶叶、糖浆、奶基底、包装材料等)需从品牌指定供应链采购,确保产品口味统一。首批进货费用与店面规模、预估销量相关,通常建议按开业1-2个月的用量准备。

  10-20㎡的档口店,首批原料进货费用约3-5万元,包含基础热销产品原料;20-30㎡的常规店因销量较高,首批进货费用约5-8万元;30㎡以上的旗舰店需覆盖更多产品品类,费用约8-12万元。后续原料采购按实际销量补货,品牌会提供阶梯式采购价,销量越高成本越低,创业者可通过合理控制库存降低原料成本。

  五、房租与店面租金:地段决定的“大头”成本

  房租是开店成本中波动最大的一项,受城市级别、地段、店面面积、租赁方式(押几付几)影响显著。核心商圈、学校周边、社区出入口等“黄金地段”租金较高,但客流量也更大,需结合目标客群权衡。

  一线城市(如北京、上海)核心地段10-20㎡的店面,月租金约1.5-4万元,押三付一的情况下首次支付租金+押金约6-16万元;非核心地段月租金约0.8-2万元,首次支付3.2-8万元。二三线城市核心地段10-20㎡店面月租金约0.5-2万元,首次支付2-8万元;非核心地段约0.3-1万元,首次支付1.2-4万元。创业者需提前调研当地租金水平,建议房租占预估月营收的比例不超过25%,避免成本压力过大。

  六、人工成本:门店运营的人力支撑

  人工成本与店面规模、营业时间、城市薪资水平相关。蜜雪冰城门店通常采用“1名店长+2-4名店员”的配置,档口店可减少人员,旗舰店需增加人手。

  一线城市店员月薪约4000-6000元,店长约6000-8000元,10-20㎡档口店(2名员工)月人工成本约8000-1.2万元;20-30㎡常规店(3-4名员工)月成本约1.2-2万元。二三线城市店员月薪约2500-4000元,店长约4000-6000元,档口店月人工成本约5000-8000元,常规店约8000-1.5万元。人工成本需按月持续支出,创业者需合理排班,提高人效,降低运营压力。

  七、其他杂费:不可忽视的细节支出

  除上述主要成本外,还有一些杂费需提前预留,包括:营业执照、食品经营许可证等证件办理费用(约1000-3000元);开业前的宣传推广费用(如传单、社群运营、本地平台推广,约5000-1万元);水电、物业费(月均2000-5000元,按季度预留约6000-1.5万元);流动资金(建议预留总预算的10%-20%,应对突发情况,约3-10万元)。这些费用虽金额不大,但累计起来也是一笔开支,需纳入总预算。

  八、总预算总结:不同城市级别的投资参考

  综合上述各项费用,2025年开一家蜜雪冰城店的总预算因城市级别、店面规模差异较大,以下为不同场景的参考范围:

  一线城市(10-20㎡档口店):加盟费+保证金(约2万元)+装修(5-10万元)+设备(8-12万元)+首批原料(3-5万元)+房租首次支付(6-16万元)+人工(首月约1万元)+杂费(2-3万元),总预算约30-50万元;

  二三线城市(10-20㎡档口店):加盟费+保证金(约2万元)+装修(5-8万元)+设备(8-12万元)+首批原料(3-5万元)+房租首次支付(2-8万元)+人工(首月约0.5-0.8万元)+杂费(1-2万元),总预算约20-40万元;

  三四线城市及县城(10-20㎡档口店):总预算可进一步降低,约15-30万元。

  需要注意的是,以上费用为2025年参考范围,实际金额需以蜜雪冰城官方最新政策为准(品牌可能根据市场情况调整加盟费、设备套餐等)。创业者在筹备时,建议先联系品牌招商团队,获取详细的费用清单和城市分级标准,结合自身资金实力、目标城市、店面选址等因素,制定合理的投资计划。

  开蜜雪冰城店的成本涵盖多个方面,从加盟费到房租、人工,每一项都需要仔细规划。创业者需充分调研当地市场,评估自身风险承受能力,同时密切关注品牌政策动态,确保投资决策的准确性。茶饮行业虽有前景,但成功离不开合理的成本控制和精细化运营,希望本文能为有意向的创业者提供实用参考,助你迈出创业第一步。

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